已经被菲律宾最大餐饮连锁企业快乐蜂集团(Jollibee)全资收购的中式连锁快餐品牌“永和大王”近日宣布将全面进军天津市场。永和大王CEO陈金发表示,永和大王计划5年内在天津开设约30家门店。
“永和大王”1995年在上海成立,其三大经典产品是豆浆、油条和牛肉面。陈金发介绍说,每天到永和大王就餐的顾客平均每人消费的豆浆数量达1.1杯,而永和大王卖出的香脆油条数量已经超过了2.5亿根,堪称世界之最。记者从有关资料中了解到,目前,永和大王的门店分布在国内14个城市,其中北京、上海、深圳三城市的门店都超过20家,比较成规模,但其他城市的门店数量还远远不够。未来五年,永和大王将重点拓展16个省市地区,全国门店的数量将由目前的一百多家拓展到五百家。
针对记者问及的“永和大王”如何与目前国内餐饮市场现存的多个“永和”品牌“划清界限”的问题,陈金发表示,“永和大王”叫“大王”,就是要做“永和”中的“大王”,要让顾客了解到,“永和大王”同其他“永和”是不一样的,是最好的。记者了解到,在快乐蜂收购永和大王后,永和大王原本的老人头像标志已经换成一只黄色的大碗。
快乐蜂集团占据着菲律宾快餐市场65%份额,门店数量达到近1000家,超过麦当劳在菲律宾的门店数量。在收购完成后,“永和大王”成为快乐蜂旗下的7个品牌之一。而为了能够更好地开拓内地市场,快乐蜂还将麦当劳中国公司前副总裁陈金发挖来担任“永和大王”CEO。
目前,拥有“肯德基”、“必胜客”等知名品牌的百胜集团已经开始大力拓展其中餐品牌“东方继白”。本土的“真功夫”也占据了一定的市场。相信随着“永和大王”规模的进一步扩大,中式快餐市场将随着众多竞争对手的加入得到更好更快的发展。
关键词:永和大王 麦当劳 肯德基 必胜客 东方继白 餐饮
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